益生元可诱导肠道中双歧菌群增大10-100倍，且罗欧（Rao，仟诗蔓益生元免费咨询，1999）针对FOS所做实验结论称，益生元的双歧因子效果同双歧群原来大小成反比关系，这种影响比益生元剂量的影响还要大。

益生元可溶性膳食纤维特性：低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。
如可降低粪便pH值；减少有毒代谢物；增加粪便体积和水分、加速肠腔蠕动、减轻；具有洁肠、的功能。
除此之外，低聚糖类益生元还具有良好的耐消化性，不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解，可以一直到达大肠，被肠道细菌代谢。

根据初步研究，广东益生元，肠道细菌还可以通过提供足够的活性来抵御病原体但又不至于导致，从而改变反应，帮助维持健康平衡。
当我们的肠道细菌组成不健康时，就可能会损害新陈代谢健康；与此同时，我们的身体出现Ⅱ型的可能也会大大提高。

我们每个人都有一个独特的肠道细菌组成，肠道细菌来自于分娩时通过母亲的产道，之后的肠道细菌在喂养期间渐渐增加。
剖腹产或非喂养的婴儿的肠道细菌与自然分娩和喂养的婴儿，在以及身体健康程度存在着显著差异——就是由于肠道菌群的成分不同。

日常饮食中经常食用益生元将有利于人体营养与健康，可以在早餐谷物如，燕麦片、脆米片中添加低聚果糖，还可以食用富含低聚糖的饮料、糖果、糕点及，对于不能进行喂养而必须依靠人工喂养的婴儿，为了帮助其健全肠道屏障功能，可以选择添加了低聚果糖、低聚半乳糖的婴幼儿乳品。

功效评估根据益生元的定义，一种物质是否被判定为益生元的标准如下：①不被宿主胃肠道消化或吸收，能够完整到达大肠； ②只能被肠道内常驻的一种或几种有益菌所利用，促进其生长繁殖或代谢活性；  ③能改善肠道菌群组成。
促进宿主健康； ①诱导肠腔内系统性，改善宿主体质。

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